Nhoque de leite em pó / Fabrine Pacifico

Ingredientes:

7 batatas médias cozidas e espremidas ainda quente

1 xícara de farinha de trigo

5 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de fazer:

Misture tudo e modele o nhoque, 

depois coloque os nhoques em uma panela com bastante água (temperada com sal) fervente, 

quando a água levantar fervura vá colocando os nhoques até eles começarem a subir

Retire, coloque em um refratário e jogue o molho de sua preferência por cima

Eu fiz de carne moída

OBS "Peguei essa receita na Band, no Programa Receita Minuto do Daniel Bork.

       Achei interessante e resolvi testar, confesso que quando vi achei um pouco estranho levar leite em pó na massa, mas como na culinária tudo é imprevisível, lá fui eu para a prática.rsrs... 

        E não é que ficou ÓTIMO, bem firminho....Fica aí uma dica, não leva nem ovo...."

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