domingo, 6 de fevereiro de 2011

Sorvete de citrinos/ Conceição Coelho

Delicia hummmm


Para chamar o tempo quente um sorvete delicioso feito pela filhota adaptado de uma receita da Nigella.
3 laranjas
1 limão
175 g de açúcar
400 ml de natas

Raspe a casca de 1 laranja e do limão. Esprema o sumo dos citrinos e junte á raspa, junte o açúcar, e misture deixe repousar um pouco enquanto bate as natas até formar picos moles.
Adicione o sumo ás natas e bata mais um pouco. Despeje numa taça com tampa e feche bem, leve ao congelador até ficar firme no mínimo 3 horas.

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