segunda-feira, 16 de maio de 2011

Quer ganhar um jogo de panelas lindinho?



 Participação até o dia 31 de maio de 2011.
 
Para participar, preste bem atenção tem que cumprir todas as etapas ou então estará desclassificada(o).
E você não vai querer perder essa vai?

Para participar é só começar 


quarta-feira, 11 de maio de 2011

Bolo para lanche (tipo Pullman)/Tete

Tete comenta...Como diz uma amiga, gente pero amor de Deus, este bolo é bom demais da conta…


200 gramas de margarina 
3 xícaras (chá) de açúcar 
5 ovos 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1/2 xícara (chá) de amido de milho 
1/2 xícara (chá) de fubá 
1 pitada de sal 
1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 
1 colher (sobremesa) de emulsificante para sorvete 
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de fazer:
Na vasilha da batedeira coloque a margarina, o açúcar e os ovos. 
Bata até obter um creme. 
Desligue. 
Junte o sal e bata novamente. 
Adicione o suco de laranja concentrado, o emulsificante para sorvete, o amido de milho, o fubá e a farinha peneirados previamente. 
Torne a bater. 
Coloque a massa obtida em forminhas próprias para bolinhos ou forma de bolo inglês. Polvilhe frutas cristalizadas ou chocolate granulado (opcional). 
Leve ao forno pré aquecido 180°C por cerca de 35 a 40 min. 
Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Por esse blog nós assinamos em baixo: Passe lá Teretetê na Cozinha.

Bolo de morango/Jani Assumpção



3 ovos
1 xícara de açúcar
Caldo de 1 laranja lima
2 xícaras rasas de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento
1 colher de chá de baunilha
1 caixa de morangos lavados (Reserve alguns p/ enfeitar o bolo)
Calda de açúcar queimado (como p/ pudim)

Modo de preparo
Bata as claras em neve,junte as gemas, em seguida o açúcar lentamente. Adicione o suco de laranja, os ingredientes secos, a baunilha . Misture bem.
Forre a forma com calda de açúcar queimado e distribua morangos fatiados no fundo e passe margarina nas laterais da forma. Coloque a massa. Leve ao forno médio preaquecido por mais ou menos 30 a 40 minutos, conforme o forno. Deixe esfriar p/ retirar da forma. Enfeite com os morangos reservados.

Bolo Rápido de Banana com Mel/Kyntha

É mesmo um bolo rápido, pois é fácil de preparar e acaba rapidinho.


Ingredientes
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha com fermento
2 colheres (chá) de canela
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca, e mais para untar
1 banana madura
2 ovos
120g de manteiga, temperatura ambiente
2 colheres (chá) de mel
140g de açúcar mascavo
Para polvilhar
2 colheres (sobremesa) de açúcar
1 colher (café) de canela

Modo de preparo
Unte uma fôrma de pão de 22x12cm com manteiga e farinha de rosca, preaqueça o forno a 180°C. Em um recipiente médio, peneire as farinhas de trigo e de rosca, junte a canela e o bicarbonato. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, a banana, o mel e o açúcar até obter uma massa uniforme. Com uma espátula, junte esta massa à mistura de farinhas. Misture delicadamente. Coloque na assadeira e asse por cerca de 40-50min. Retire do forno e deixe descansar por 10 min. Polvilhe com a mistura de açúcar e canela.

sábado, 7 de maio de 2011

Salada de omelete/Márnia Einsfeldt



Patê de tomate seco e rúcula/Márnia Einsfeldt



Brigadeiro Diferente/Lucy Leony

Delicia


Espumoni de Melancia/Kyntha

Refrescante demais, manda o calor para bem longe.




Receita do programa mais você do dia 05/01/2010
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC46072-7778-81+ESPUMONI+DE+MELANCIA,00.html

Espumoni de Melancia


Ingredientes:
1 kg de polpa de melancia (ou 500 ml de suco de maracujá misturado em 300 ml de água) (coloquei 600ml de suco de melancia e 200ml de água)
1 lata de leite condensado
3 envelopes de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante (coloquei 2 envelopes de gelatina incolor e 1 envelope de gelatina vermelha)

Modo de preparo:
1- Passe a polpa de melancia por uma peneira para obter o suco da melancia (usei um espremedor de batatas) (ou 500 ml de suco de maracujá misturado com 300 ml de água). Leve o suco para uma panela e deixe no fogo até amornar. 

2- Transfira o suco morno (ou de melancia ou de maracujá) para um pote de plástico com tampa e acrescente 1 lata de leite condensado e 3 envelopes de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante.

3- Feche o pote com filme plástico e depois com a tampa, para ficar bem vedado. Com as mãos firmes sacuda vigorosamente por +/- 5 minutos. Obs: segure com cuidado a tampa para que não vaze e caia o conteúdo no chão.

4- Transfira esta mistura para uma fôrma canelada untada com óleo. Leve para geladeira por +/- 4 horas. 5- desenforme com cuidado e sirva com bolinhas de melancia (ou semente de maracujá).

Pudim de Nutella/Cláudinha

Espetácular, hummmmmmmmmmmm
Colaboradora/ Mediadora Claudinha



350g de nutella
1 lata de creme de leite
a mesma quantidade de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 sachê de gelatina em pó incolor

Bata tudo no liquidificador, menos a gelatina. Junte a gelatina hidratada e bata mais um pouco. Leve para gelar.

terça-feira, 3 de maio de 2011

Este lindo conjunto pode ser seu.



Minhas Tuas Nossas Receitas
Com muita alegria vai sortear esse lindo jogo de panelas para um de seus membros.


Peço que leiam atenciosamente até o fim e qualquer dúvida pergunte aqui para que não fique de fora do sorteio.

Espero que todas (os) compreendam.

Podem participar...

A)Todas as pessoas podem participar.

B)Morando em qualquer lugar.

C)Que seja seguidora(o), do nosso blog e membro do nosso fórum/site

D)Que cumpra as 3 regras do regulamento (caso contrário vai ser desclassificada)

E)Participação até o dia 31 de maio de 2011.

F)Sorteio dia 1 de junho de 2011.

REGULAMENTO PARA ESTAR CONCORRENDO.

(1) Ser seguidora do nosso Blog .

Para isso basta clicar na palavra seguir logo ao lado e ir até concluir.

Clicar em comentário aqui abaixo e escrever....

Sou seguidora. Estou indo ao fórum para segunda etapa.
 


(2) Estar registrada no nosso Fórum/Site

(3) No fórum escrever

Quero ganhar esse jogo de panelas e escrever uma frase que tenha a palavra MÃE. 


ATENÇÃO: As postagens do anterior não vão valer.

OBS: *Vou postar aqui e no fórum/site como exemplo e claro que eu não vou estar participando do sorteio .

*Toda a despesa do envio é por nossa conta.

*Postarei aqui e no blog  o nome da sorteada(o) logo após o sorteio.

*A pessoa que for sorteada vai ter 48h para entrar em contato conosco, caso não cumpra esse prazo, farei um novo sorteio como todos os participantes.

Desde já agradeço o carinho, compreensão e a participação de todas (os).

Boa sorte.
Márnia Einsfeldt
Administradora.

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Aviso Importante

Sorteio cancelado.

Calma... temporariamente. O sorteio para o dia das Mães foi cancelado.


Devido o mês de maio ser o mês das Mães, das Noivas, dos Trabalhadores e o mês de Maria.
Atendendo a pedidos para que todos possam participar e que seria poucos dias para o sorteio.
O poster anterior do sorteio do conjunto de panelas vai ser cancelado!


OBS: Ninguém vai ser prejudicado.
Muito pelo contrário.
Várias pessoas infelizmente seriam desclassificadas por não terem prestado atenção ao regulamento deixando de postar aqui ou no fórum.
Peço a compreensão de todos(as) e tentarei ser mais clara para que ninguém deixe de concorrer.
O jogo de panelas vai  continuar no sorteio!
Qualquer dúvida podem perguntar.


Desde já obrigada pelo carinho, pelas dicas, pelos e-mails e pelas participações.





Márnia Einsfeldt.
Administradora
 




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