domingo, 6 de fevereiro de 2011

Salada de couve roxa e maça/ Conceição Coelho


Minhas experiências para o dia roxo, foram todas fracassadas, embora os ingredientes fossem roxos, o resultado final não eram a cor desejada, então acabei por decidir que ia participar com esta saladinha bem simples, servida nas próprias folhas, que lhe deu um ar muito roxo como o dia pedia.


Couve roxa, reserve algumas folhas inteiras para servir individualmente, a restante corte em juliana bem fina e coloque em água e sal.
Maça verde, bem picadinha,
Nozes picadas
3 colheres de maionese,
Escorrer bem a couve, e misturar tudo, servir nas folhas reservadas.
Por esse blog nós assinamos em baixo: Passe lá Baú da Conceição.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...