Bolinhos de Banana

O tempo aqui em Porto Alegre mudou e vem muita chuva.

Chuva a fome aumenta né, rsrs

Pensei o que poderia sugerir para o lanche...

Esses bolinhos é receita da Chris Pazine postado na comu do orkut Culinária-Receita do Mauro.

Fácil, fácil de fazer. Recomendo e assino em baixo. Deliciosos!!!

Ingredientes:

-1 e 1/2 xícara de trigo
-1/2 xícara de açúcar
-1/2 xícara de leite
-1 ovo
-2 colheres (sobremesa) de fermento
-3 bananas picadas em rodelas

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes (por último o fermento) até que a massa fique homogênea. Coloque as bananas picadas dentro da massa e leve para fritar em óleo quente (fogo médio) em colheradas. Deixe esfriar sobre papel absorvente e envolva os bolinhos numa mistura de açúcar e canela.