Farofa Colorida

200 gr de biscoito cream craker (bati no processador até virar uma farofa)

200 gr de farinha de milho (se for a flocão, bata também no processador)

200 gr de farinha de mandioca torrada

100 gr de bacon picado e frito

100 gr de linguiça calabresa picada e frita

1/2 pimentão vermelho picadinho

1/2 pimentão amarelo picadinho

2 cenouras raladas

2 cebolas picadinhas

1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

1/2 xícara de passas sem caroço

1/2 xícara de ervilhas

2 colheres (de sopa) de manteiga

2 colheres (de sopa) de azeite

Sal a gosto

POSTADO PELA NOSSA AMIGA / COLABORADORA  Patricia Schidt

do blog Meu Prato Favorito