Salada de Lentilha

LENTILHAS NA SALADA MAIS OPÇÕES NA CEIA DELICIOSA

  POSTADA PELA NOSSA AMIGA/ MEDIADORA/ COLABORADORA

CHEF. VANESSA BARROSO

250g de lentilha cozida

¼ pimentão vermelho picadinho

¼ pimentão verde picadinho

1 cebola picadinha

1 xícara de salsinha picadinha

½ xícara de alho-poró em rodelas fininhas

¼ xícara de azeitona verde picadinha

¼ xícara de azeitona preta picadinha

150g de peito de peru defumado picado

sal, pimenta do reino e azeite

Misture todos os ingredientes.

OBS: pode substituir o peito de peru defumado por atum, ou bacalhau. ou frango assado e desfiado.