Pavê de abacaxi

HUM... PAVÊ E COMER, RSRSRS

DIVINO E GOSTOSO POSTADA PELA 

 NOSSA COLABORADORA /AMIGA/MEDIADORA

ILIANE BRASILEIRO 

Ingredientes:
Creme:
2 latas leite condensado
2 latas leite comum
2 gemas
2 colheres (sopa) amido de milho (maisena)
Outros ingredientes:
1 lata abacaxi em calda
1 1/2 caixa biscoito inglês
Coco ralado e cerejas para decorar

Preparo:

Dissolva a maisena no leite, junte o leite condensado e as gemas passadas pela peneira.
Leve ao fogo, mexendo sempre, com colher de pau, até ficar cremoso.
Corte as fatias de abacaxi em pedacinhos e monte o pavê, em um recipiente de tamanho médio.
Espalhe uma camada de creme, arrume uma camada de biscoitos umedecidos com a calda do abacaxi, distribua metade do abacaxi picado e repita: creme, biscoitos, abacaxi e creme.
Decore com coco ralado e cerejas.
Leve à geladeira até o momento de servir 

Receita postada pela nossa amiga/colaboradora e mediadora Iliane Brasileiro, 

do blog cozinhadailiane