quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Bolinhos de couve flor/Márnia Einsfeldt



  • Ingredientes
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    1 colher (chá) de fermento em pó
    1 xícara couve-flor cozida picada
    1 ovo
    1/2 xícara (chá) de leite
    2 colheres (sopa) de margarina derretida
    Óleo para fritar

    Modo de Preparo
    Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e misture. Adicione a couve-flor e mexa bem. Em outra tigela, bata o ovo com o leite e acrescente a margarina. Despeje aos poucos na mistura de farinha, mexendo bem. Frite colheradas da massa em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva

2 comentários:

  1. Gostei muito da idéia! Vou pegar a receita agorinha! Beijos!

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  2. Ankh,

    Amiga é uma delicia, hummmmm
    Obrigada querida, bjussssssssssss

    Márnia Einsfeldt

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