quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Mousse Bicolor Natalino

ESPECIAL DE NATAL E ANO NOVO
NOSSA QUERIDA AMIGA/MEDIADORA/COLABORADORA
MARILZA

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem soro 
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de chantilly já batido
100gr de castanhas de caju triturado

Misture bem o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo brando até o ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar. Acrescente o chantilly batido, só mesclando e despeje num refratário, jogue por cima as castanhas de caju. Leve à geladeira para que fique bem firme, aproximadamente 6 hr. Sirva bem gelado.

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