segunda-feira, 29 de novembro de 2010

ESPECIAL DE NATAL E ANO NOVO (Chokito)



ESPECIAL DE NATAL E ANO NOVO

ESSE CHOKITO DIVINO FOI POSTADO PELA NOSSA AMIGA/COLABORADORA
GRAZY 

1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de castanha de caju picadas
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo ralado e 350g de chocolate hidrogenado
Flocos de arroz
Leve o açúcar e as castanhas de caju ao fogo médio, mexendo até escurecer. Acrescente o leite condensado e continue a mexer até desgrudar do fundo da panela. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter. Desligue o fogo e espere amornar. Modele as barrinhas, passe-as nos flocos de arroz e deixe gelar por 2 horas. Retire da geladeira e banhe em chocolate hidrogenado derretido.

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