Bolo de Laranja

Bolo de laranja

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 1/2 copo de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 copos de farinha de trigo
• 1/2 copo de amido de milho
• 1 copo de suco de laranja natural
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1. bater os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme clarinho
2. acrescentar aos poucos o amido de milho, farinha de trigo, suco de laranja, bata muito bem a massa
3. acrescente o fermento e misture
4. coloque em uma forma untada
5. asse em forno médio até ficar dourado e colocando um palito ele saia seco
6. desenforme o bolo frio

Receita postada pela nossa colaboradora Solange Lima, 
do blog Espaço das delícias culinárias