ESPECIAL DE NATAL E ANO NOVO (Chokito)

ESPECIAL DE NATAL E ANO NOVO

ESSE CHOKITO DIVINO FOI POSTADO PELA NOSSA AMIGA/COLABORADORA
GRAZY 

1/2 xícara de chá de açúcar refinado

1/2 xícara de chá de castanha de caju picadas

1 lata de leite condensado

100g de chocolate meio amargo ralado e 350g de chocolate hidrogenado

Flocos de arroz

Leve o açúcar e as castanhas de caju ao fogo médio, mexendo até escurecer. Acrescente o leite condensado e continue a mexer até desgrudar do fundo da panela. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter. Desligue o fogo e espere amornar. Modele as barrinhas, passe-as nos flocos de arroz e deixe gelar por 2 horas. Retire da geladeira e banhe em chocolate hidrogenado derretido.