Bolinho de Arroz

02 Xícaras de Arroz Cozido
1/4 Xícara de Farinha de Trigo
1/4 Xícara de Amido de Milho
02 Ovos inteiros
02 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
01 Colher de chá rasa de fermento
01 Pitada de Sal (cuidado para não ficar salgado por causa
do queijo)
01 Colher de sopa de salsinha
01 Pitada de pimenta do Reino
Noz moscada

Bate os ovos levemente, junte todos os outros ingredientes.
No óleo quente frite em pequenas porções em formatos de bolinhos.

Bom apetite.